阳春羊奶通过采取统一羊羔供应、统一饲养管理、统一集中挤奶、统一专业防疫、统一技术指导、统一扶持政策、统一结算政策“七统一”的运营模式，为奶山羊养殖业套上了“救生圈”。

 

阳春羊奶的奶山羊养殖基地多位于绿色生态山区，基地内以奶山羊养殖为中心形成了集“繁育与研发中心”、“发展与服务中心”、“科研中心”、“示范中心”、“奶站结算中心”于一体的奶山羊产业化发展体系。基地的投入运营对奶源的发展起到了巨大的推动作用，特别是在一些有奶山羊养殖传统的地区，优良的地方奶山羊品种得以保存和发展，羊群数量大幅度增长。

 

严格的牧场管理体系使原奶生产的每个环节都井然有序，从而确保了原奶营养和品质。在阳春羊奶牧场，奶山羊们的耳朵上都有一个耳标，这就是奶山羊的“身份证”。奶山羊出生即建立健康档案，监控人员可以随时查看奶山羊的身体情况、挤奶时间、作息时间等，实时把控奶山羊身体健康状况。进入羊舍之前，饲养人员要经过风淋室消毒，再统一换上防护服，戴上头套、口罩，不能将污染源带入羊舍中。每天的口粮都经过科学配比，不同生理时期的奶山羊有不同的营养方案，产奶期、休息期，甚至胖了瘦了，伙食都要调整。

 

尽管各牧场管理存在区别，但在挤奶方面都遵循着一致的标准，最大限度地保证原奶质量。例如：奶山羊在挤奶前都要经过消毒、药浴、擦拭乳头等环节；“前三把奶”扔掉，避免被细菌感染的生奶被采用。